У Гадяцькому ліцеї гарячими обідами забезпечують 700 дітей

У Гадяцькому опорному ліцеї імені Лесі Українки навчається 700 дітей.
«Щоб організувати якісне харчування учнів, ми розробили графік і розподілили дітей на чотири групи. Також годуємо учнів, які відвідують групу продовженого дня, – розповіла директор Гадяцького опорного ліцею імені Лесі Українки Світлана Борис. – На сьогодні у нас працюють чотири кухарі, один підсобний працівник та комірник. Свій робочий день вони розпочинають о шостій ранку».
Для дітей готують збалансовані страви: каші, макарони, запечену рибу з овочами, м’ясні страви, вареники, запіканки, супи та борщ. Також у меню є сир, яйця, молочні продукти, фрукти й овочі.
Діти розповідають, що спочатку їм здавалося, що страви недостатньо солоні та солодкі. Але їм пояснили, що меню готують відповідно до встановлених норм харчування, їжа є збалансованою та відповідає добовим нормам споживання солі й цукру. Після цього учні зрозуміли причини таких обмежень.
Загалом учні задоволені харчуванням. Говорять, що їм подобаються гречка, плов із куркою, овочі, фрукти та молочні продукти.